원재료 시험 성적서를 위한 검사 의뢰드립니다. | |||||
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작성자 | 최성공 | 등록일 | 2018/09/28 | 조회 | 3797 |
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제품 생산을 위한 원재료의 시험성적 결과가 필요하여 아래와 같이
해당 원료에 해당하는 성분의 검사 의뢰드립니다. 아래 해당 시험 결과 자료를 요청한 쪽에서는 식품공전에 기초한 식품첨가물 분석이라고 합니다. 확인 및 견적 부탁드립니다. 가) 설탕 (1가지 항목) - 사카린나트륨 나) 물엿 (1가지 항목) - 사카린나트륨
다) 젤라틴 (5가지 항목)
- 성상(Description) / 다른냄새 및 불용물 / 아황산염/ 납(ppm) /강열잔류물(%) 라) 구연산(4가지 항목)
- 칼슘, 황산정색물, 다핵방향족탄화수소, 이소구연산 마) 젖산 (6가지 항목)
- 성상, 용상, 황산정색물, 휘발성지방산, 메탄을 강열잔류물(%) 바) DL-사과산 (1가지)
- 용상(징명하여야함(용액으로제조시)) : 제조업체에서는 해당 원료가 파우더 함. 사) 흑당근추출색소 (2가지 항목) - 확인시험(적~88색, 파장 500-550nm 부근에 극대흡수부 있음), 이산화황(%) |
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