1. 식품의약품안전처 식품안전정책과-4704호(2021.4.20.)와 관련입니다.

2. 위 호로 식품의약품안전처에서는 사과주스 제조 과정 중 곰팡이독소(파튤린) 발생을 줄이기 위해 붙임과 같이 '파튤린으로부터 안전한 사과주스 제조' 홍보물을 제작하여 배포하오니, 귀 사에서는 업무에 참고하여 주시기 바랍니다.