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식품첨가물의 기준 및 규격중 개정(2001. 8. 24)
작성자 식품안전부 등록일 2001/08/30 조회 11866
첨부

1. 개정이유
다양한 식품의 개발, 국제기준과의 조화 및 안전성을 확보하기 위하여 식품첨가
물의기준및규격을 개정함.

2. 주요골자

가. 제4. 품목별 규격 및 기준 나.천연첨가물중 42.α-아밀라아제(세균성)의
정의 및 성분규격을 개정함.

나. 제4. 품목별 규격 및 기준 나.천연첨가물중 98.활성탄의 정의 및 사용기준
을 신설함.
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